TOUJOURS VERT - LIVRE NUMÉRIQUE

Un clin d’oeil à mon premier projet, mais aussi à ce livre où les herbes, les feuilles, les fleurs  et le cannabis trouvent leur place en cuisine.

L’automne, c’est la saison où j’ai le plus envie de cuisiner. Les pommes, les courges, les légumes racines… tout est là pour faire des plats réconfortants, généreux, mais qui peuvent aussi être très élégants et visuellement sexy.

Avec ce livre, je voulais jouer avec le cannabis comme on le ferait avec une autre herbe ou une fleur. L’idée est de l’utiliser, non pas juste en beurre ou en huile, mais aussi comme assaisonnement, comme garniture, comme petit twist qui surprend.

Certaines recettes sont infusées, d’autres pas, parce que ça doit avant tout rester de la vraie cuisine de saison, celle qui donne faim et qui se partage.

Pour le télécharger, effectuez l’achat comme une commande habituelle. Le lien de téléchargement du livre numérique vous sera envoyé par courriel après le paiement (gratuit).